中秋節就(jiù)要(yào)到(dào)了(le).......

  一(yī)整天都(dōu)在想著(zhe)放(fàng)假!放(fàng)假!

  工(gōng)作(zuò)做(zuò)完了(le)嗎(ma)?

  哈哈，開(kāi)個(gè)玩(wán)笑(xiào)!

  中秋即将來(lái)臨，除了(le)一(yī)個(gè)美(měi)好(hǎo)的(de)假期，阖家(jiā)團圓之₩時(shí)吃(chī)月(yuè)餅賞月(yuè)也(yě)是(shì)必須的(de)，但(dàn)是(shì)月(yuè)餅吃(chī)多(duō)了(le)對(duì≤)我們的(de)皮膚也(yě)是(shì)非常不(bù)好(hǎo)的(de)，你(nǐ)知(zhī)道(dào)嗎(ma)?下(xià)面就(jiù)來(lái)為(wèi)大(dà)家(¥jiā)介紹一(yī)下(xià)：

  吃(chī)一(yī)個(gè)月(yuè)餅，就(jiù)等于喝(hē)掉3勺油!$

  這(zhè)可(kě)不(bù)是(shì)危言聳聽(tīng)!

  不(bù)信?那(nà)我們一(yī)起先看(kàn)看(kàn)，月(yuè)餅是(shì)用(yòng)什(shén®)麽做(zuò)的(de)吧(ba)!

  答(dá)案：糖、食用(yòng)油、面粉。

  月(yuè)餅師(shī)傅說(shuō)，“做(zuò)月(yuè)餅确實要(yào)用(yòng)到(dào)很(hěn)多(duō<)油的(de)，幾乎是(shì)油代替水(shuǐ)用(yòng)。相(xiàng)比之下(xià)，蘇式月(yuè)餅比廣式月(yuè)餅用(yòng)的(de)油更<多(duō)，主要(yào)是(shì)為(wèi)了(le)制(zhì)作(zuò)它外(wài)面的₽(de)酥皮。”

  蘇式月(yuè)餅的(de)酥皮要(yào)用(yòng)一(yī)塊水(shuǐ)油皮和(hé)一(yī)塊油酥混合起來(lái)做(zuò)。水(shuǐ)油皮是(s hì)用(yòng)月(yuè)餅專用(yòng)面粉+面粉量50%的(de)水(shuǐ)+面粉量15%左右的(de)色拉油或豬油+糖，合成一(yī)塊面團;油酥完全不(bù)加水​(shuǐ)，是(shì)用(yòng)面粉和(hé)油按1:1混合而成，所以月(yuè)餅皮裡(lǐ)的(de)油含量就(jiù)很(hěn)高(gσāo)了(le)。

  一(yī)塊1兩重的(de)月(yuè)餅，含油脂14g，家(jiā)裡(lǐ)一(yī)般的( de)油勺為(wèi)5g左右，你(nǐ)看(kàn)，你(nǐ)是(shì)不(bù)是(shì)吃(chī)掉了"(le)3勺油呢(ne)!

  月(yuè)餅吃(chī)多(duō)了(le)為(wèi)何會(huì)長(cháng)痘?

  主要(yào)原因是(shì)：

  1、月(yuè)餅高(gāo)糖、高(gāo)油脂，高(gāo)熱(rè)量，β油性膚質的(de)人(rén)吃(chī)多(duō)了(le)容易長(cháng)痘痘。

  2、月(yuè)餅較為(wèi)甜膩，比較難消化(huà)，吃(chī)太多(duō)會(huì)導緻積食，從(cóng)而引起胃火(huǒ)過重。

  3、月(yuè)餅餡中多(duō)含有(yǒu)果仁，比如(rú)瓜子(zǐ)、花(huā)生(shēng)等這(zhè)些(λxiē)堅果炒貨吃(chī)了(le)容易上(shàng)火(huǒ)。

  體(tǐ)內(nèi)偏熱(rè)的(de)人(rén)更不(bù)可(kě)多(duō)吃(chī)月(yu™è)餅，否則不(bù)易消化(huà)，還(hái)可(kě)能(néng)讓內(nèi)火(huǒ)上(shàng)升，出現(xiàn)長(cháng)痘痘、便秘、牙龈浮腫等症狀。

  如(rú)果你(nǐ)已經長(cháng)了(le)滿臉的(de)痘痘，那(nà)就(jiù)更要∑(yào)謹慎了(le)，一(yī)定要(yào)淺嘗辄止，否則痘痘症狀會(huì)更加的(de)嚴重。

  月(yuè)餅的(de)健康吃(chī)法

  1、别拿(ná)月(yuè)餅當早餐

  月(yuè)餅當早餐吃(chī)的(de)這(zhè)種做(zuò)法會(huì)損害腸胃。因為(wèi)月(yuè)餅含有(yǒu)很(hěn)高(g✔āo)的(de)油脂及糖分(fēn)，比較難消化(huà)，空(kōng)腹吃(chī)更易刺激胃酸"分(fēn)泌，引起泛酸，有(yǒu)些(xiē)本身(shēn)就(jiù)有(yǒu)胃病的(de)人(rén)還(hái)有(yǒu)可(kě)能(néng)會(huì)出現(xiàn)胃痙攣×。因此，最好(hǎo)在半空(kōng)腹的(de)狀态下(xià)吃(chī)。

  2、飯後不(bù)宜馬上(shàng)吃(chī)月(yuè)餅

  吃(chī)飯後不(bù)宜馬上(shàng)食用(yòng)月(yuè)餅，應間(jiān)隔3小₩(xiǎo)時(shí)候再食用(yòng)為(wèi)佳。因為(wèi)剛吃(chī)飽飯，胃裡(lǐ)的(de)食物(wù)還(hái)未完全消化α(huà)，如(rú)果馬上(shàng)食用(yòng)月(yuè)餅的(de)話(huà)，容易引起消化(huà)不(bù)良。

  3、不(bù)要(yào)将月(yuè)餅當宵夜

  月(yuè)餅難以消化(huà)，用(yòng)來(lái)當夜宵吃(chī)，極易導緻肝膽問(wèn)題，甚至出₩現(xiàn)消化(huà)道(dào)疾病和(hé)其他(tā)急病，如(rú)腹脹、胸悶、嘔吐等。

  4、先吃(chī)鹹味後吃(chī)甜

  如(rú)果要(yào)品嘗的(de)月(yuè)餅比較多(duō)，有(yǒu)甜、∏鹹、鮮、辣四種月(yuè)餅，應先吃(chī)鮮味，後吃(chī)鹹味，再吃(chī)甜味，最後吃(chī)辣味，這(zhè)樣♣才能(néng)把每種月(yuè)餅的(de)味道(dào)品嘗出來(lái)。

  5、月(yuè)餅好(hǎo)吃(chī)要(yào)适量

  高(gāo)血壓、高(gāo)血脂、糖尿病患者一(yī)定要(yào)限制(zhì)月(yuè)餅的(de)攝入量。恩!最好(hǎo)不($bù)要(yào)吃(chī)，以防引起身(shēn)體(tǐ)不(bù)适。

  老(lǎo)人(rén)和(hé)孩子(zǐ)脾胃功能(néng)差，過量食用(yòng☆)會(huì)消化(huà)不(bù)良。即使健康人(rén)，吃(chī)太多(duō)的(de)月♠(yuè)餅也(yě)會(huì)加重脾胃負擔，引起食欲不(bù)振、腹瀉等症狀。所以，月(yuè)餅不(bù)能(néng)當飯吃(chī)，一(y"ī)定不(bù)要(yào)過量。

  如(rú)果你(nǐ)真的(de)出現(xiàn)痘痘的(de)情況，不(bù)要(yào)擔心，來(lái)阜陽皮膚病醫(yī)院進行(xíng)果酸活膚祛痘，中秋國(guó)慶期間(jiān)還(hái)可(kě)享受首次體(tǐ)驗半價!

  痤瘡專家(jiā) 童豹主任

  ★阜陽市(shì)醫(yī)學會(huì)皮膚科(kē)分(fēn)會(huì)常委★

  ★ 中華醫(yī)師(shī)協會(huì)皮膚分(fēn)會(huì)會(huì)員(yuán)★

  ★ 中國(guó)中西(xī)醫(yī)結合皮膚病學會(huì)委員(yuán)★

  ★多(duō)次應邀出席國(guó)際皮膚病專業(yè)學術(shù)講學交流★

  ★在國(guó)內(nèi)外(wài)著(zhe)名皮膚醫(yī)學雜(zá)志(zhì)上(s hàng)發表近(jìn)20餘篇論文(wén)★

  咨詢預約電(diàn)話(huà)：0558-2288818